Alkohol in Lebensmittelaromen

Die meisten in der Lebensmittelindustrie verwendeten Aromen sind in Alkohol gelöste Essenzen. Die Mehrheit islamischer Gelehrter ist der Ansicht, dass Lebensmittel mit in Alkohol extrahiertem Aroma nicht halal sind.

12. Januar 2017

GIMDES·gimdes.org

Alkohol in Lebensmittelaromen

Die meisten in der Lebensmittelindustrie verwendeten Aromen sind in Alkohol gelöste Essenzen. Die Mehrheit islamischer Gelehrter ist der Ansicht, dass Lebensmittel mit in Alkohol extrahiertem Aroma nicht halal sind.

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